为了普及食品安全知识，培养学生辨别亚健康食品和不健康食品的能力，我校团委王成杰老师于6月10日组织团员学生和入团积极分子在团员培训室开展了“食品安全知识培训”讲座。

本次讲座分成了5块内容。首先王老师结合部分学生的不良饮食习惯分类归纳了以油炸类食品、加工类肉食品等为代表的的“十大垃圾食品”。通过播放视频和展示图片的方式讲解了垃圾食品的存在导致三高、致癌等重大风险，使学生们意识到了其存在的危害，需要自身远离垃圾食品的同时，能够以身示范劝说他人做到少接触。

接着，王成杰老师有介绍了以水果、蔬菜、坚果等为代表的十大健康食品。他们富含各种人体所需的营养物质和微量元素，重点介绍了生命活动主要承担者——蛋白质和生理功能的维持着——维生素，希望学生们能够做到膳食均衡不挑食，健健康康的成长。

随后，王老师从“什么是食品安全”、“怎样预防食物中毒”讲述了一些食品安全的常识，培养学生能够辨别生活中的易中毒的危险食物的能力，通过一些标志能够选择正规食品，杜绝三无产品。王老师还提供了防“艳”、防“白”、防“长”、防“小”、防“低”、防“反”、防“散”七个小妙招，为学生们保障食品安全。

讲座结束后，团委王老师还组织了学生参加食品安全知识竞赛，学生们通过日常生活经验和讲座上学得的知识，充分发挥着自己的智慧，认真答题。最终，所有的同学都获得了不少的收获，平均成绩达到了90分以上。

      通过本次活动，提高了学生们区分辨别垃圾食品的能力，认识到了垃圾食品的危害，了解并掌握了一些食品安全的常识，为自己的健康成长之路添砖加瓦。