博士科普讲堂公益讲座进校园——《神奇的保鲜术》

博士科普讲堂公益讲座进校园——《神奇的保鲜术》

为贯彻落实国务院《全民科学素质计划纲要(2021～2035)》 和中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步弘扬科学家精神加强作风和学风建设的意见》，根据教育部、中国科协《关于利用科普资源助推“双减”工作的通知》要求，5月13日下午，我校邀请申玲燕老师开展博士科普讲堂公益讲座进校园活动。

本次活动，申玲燕老师带来了《神奇的保鲜术》讲座。首先申老师从古今保存食物的工具开始讲解，吸引学生注意。接着与学生讨论食物腐败的原因。最后申老师为同学们介绍古代人民保存食物的方法。

讲座的时间是短暂的，但通过本次讲座，激发了同学们对于科学知识的兴趣与向往，纷纷表示期待下次的科普讲座。