【劳动教育】我是小小美食家 ——记八都学校5月家庭劳动日活动

 【劳动教育】我是小小美食家

——记八都学校5月家庭劳动日活动

为锻炼学生的动手能力和自理能力，帮助学生树立正确的劳动观，体会劳动的乐趣与辛苦。八都学校5月家庭劳动的主题是“烹饪与营养”。通过抓住日常生活中的劳动实践机会，主动参与、自己动手，感受“有滋有味”的劳动教育。

 一、二年级

参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等食材粗加工，根据需要选择合适的工具削水果皮，用合适的器皿冲泡饮品。初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法。

三、四年级

作凉拌菜、拼盘，学习用蒸、煮方法加工食材。例如：用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜；将几种水果削皮去核并做成水果拼盘；加热馒头、包子等面食；煮鸡蛋、水饺等。加工过程中注意卫生、安全。

五、六年级

用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作一道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。形成生活自理能力，初步建立健康饮食的观念。

在收集整理的照片中，我们发现了很多令人惊叹不已的“小小美食家”，下面，就让我们一睹他们的风采吧！